Печем торты сами - 4 - Страница 55 - Форум родителей Витебска
Вернуться   Форум родителей Витебска > О доме > Кулинария > Сладкий стол

Важная информация

  Создать новую тему Ответ
Старый 13.03.2018, 09:56   #541
Irishka304
Пользователь
 
Аватар для Irishka304
 
Регистрация: 16.02.2012
Адрес: Витебск
Сообщений: 34


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Olaalo, Alexxxa, спасибо, получается действительно очень симпатично! Крем я сделала из маскарпоне, некогда было искать белый шоколад, да и кондитеры не используют обычные белые плитки, которые продаются во всех магазинах. Мой крем - маскарпоне 250гр. наш белорусский Bonfesto или Villmonte + 250мл. сливок Петмол 33%+САХАРНАЯ ПУДРА+ВАНИЛЬ. Тесто по этому рецепту довольно мягкое, его сложно раскатать, если нет тефлонового коврика и скалки пластмассовой. Оно предательски прилипает к пекарской бумаге, если она не скользкая, и силиконовый коврик тоже не подойдет). Раскатывала между листами плотной пленки))
Irishka304 вне форума   Ответить с цитированием
5 участников поблагодарили Irishka304 за этот пост:
Alexxxa (13.03.2018), Olaalo (13.03.2018), ta-tya-na (13.03.2018), масави (13.03.2018), Оля_С (13.03.2018)
Старый 13.03.2018, 13:15   #542
мамочка-Леночка
Местный
 
Аватар для мамочка-Леночка
 
Регистрация: 01.01.2012
Сообщений: 1,309


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

У меня на др дочери вот такой получился
Изображения
Тип файла: jpg IMG_20180302_124021.jpg (337.1 Кб, 87 просмотров)
мамочка-Леночка вне форума   Ответить с цитированием
15 участников поблагодарили мамочка-Леночка за этот пост:
Alexxxa (13.03.2018), Christina87 (14.03.2018), IRINA E (13.03.2018), Irishka304 (13.03.2018), lapsik (13.03.2018), margorita (14.03.2018), milanka (15.03.2018), NataliAntonenko (13.03.2018), аллоччка (13.03.2018), Ганначка 25 (25.04.2018), Джульетта (13.03.2018), Лягушка (13.03.2018), мамочкаОЛЯ (13.03.2018), масави (13.03.2018), Оля_С (13.03.2018)
Старый 13.03.2018, 16:26   #543
янит
Наш человек
 
Регистрация: 19.11.2011
Адрес: бровки
Сообщений: 10,218
Имя ребенка: двое


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Кто нибудь брал сливки в красной коробке большой , для взбивания ? Как они ? Поставски не могу взбить в плотную массу .
янит на форуме   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2018, 17:04   #544
аллоччка
Участник
 
Регистрация: 15.02.2013
Сообщений: 633
Имя ребенка: владюша


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Цитата:
Сообщение от янит Посмотреть сообщение
Кто нибудь брал сливки в красной коробке большой , для взбивания ? Как они ? Поставски не могу взбить в плотную массу .
Название? Одни знаю в красной-плохие.
аллоччка вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили аллоччка за этот пост:
Джульетта (14.03.2018)
Старый 13.03.2018, 19:42   #545
янит
Наш человек
 
Регистрация: 19.11.2011
Адрес: бровки
Сообщений: 10,218
Имя ребенка: двое


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

аллоччка, не знаю , они в грине стоя . Там гр 900 вроде бы. Вроде как выше писали петмол.
янит на форуме   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2018, 19:46   #546
Alexxxa
Участник
 
Аватар для Alexxxa
 
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Московский пр-кт
Сообщений: 669


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Девчата, а тефлоновый коврик у нас в городе где купить можно? чем от силиконового то отличается?
__________________
http://i.imgur.com/cbNUY.gif
Равнодушие убивает не хуже пули...
Alexxxa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2018, 19:49   #547
аллоччка
Участник
 
Регистрация: 15.02.2013
Сообщений: 633
Имя ребенка: владюша


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Петмол не пробовала, но вроде отзывы не плохие.
аллоччка вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили аллоччка за этот пост:
янит (14.03.2018)
Старый 13.03.2018, 20:32   #548
mari_sha
Участник
 
Аватар для mari_sha
 
Регистрация: 04.12.2012
Адрес: Билево-2, Московский
Сообщений: 397
Имя ребенка: Михаил
ДР: 04.07.2018


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Петмол 33% взбиваются без проблем.
mari_sha вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили mari_sha за этот пост:
янит (14.03.2018)
Старый 14.03.2018, 16:55   #549
Irishka304
Пользователь
 
Аватар для Irishka304
 
Регистрация: 16.02.2012
Адрес: Витебск
Сообщений: 34


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Alexxxa, тефлоновый и силиконовый похожи по применению, но к тефлоновому листу практически ничего не прилипает, он не растягивается при надавливании, как силиконовый. Тефлоновый мнется, боится заломов, силиконовый нет. В свободной продаже в городе нигде не попадался на глаза. В интернет-магазинах выбор есть.
Irishka304 вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили Irishka304 за этот пост:
Alexxxa (14.03.2018)
Старый 14.03.2018, 23:51   #550
Irishka304
Пользователь
 
Аватар для Irishka304
 
Регистрация: 16.02.2012
Адрес: Витебск
Сообщений: 34


По умолчанию Re: Печем торты сами - 4

Вот такие 8-ки получились к празднику
Изображения
Тип файла: jpg восьмерка.jpg (304.3 Кб, 65 просмотров)
Irishka304 вне форума   Ответить с цитированием
12 участников поблагодарили Irishka304 за этот пост:
BeZuMiNkA (15.03.2018), Irina82 (15.03.2018), Lyuda (15.03.2018), milanka (15.03.2018), NataliAntonenko (21.06.2018), Olaalo (15.03.2018), Olly_Malikova (15.03.2018), ta-tya-na (15.03.2018), аллоччка (15.03.2018), Ганначка 25 (25.04.2018), масави (15.03.2018), ОльгаШатрова (15.04.2018)
  Создать новую тему Ответ

  • Отправить тему на Google Google
  • Отправить тему на Facebook Facebook
  • Закладки

    Опции темы
    Опции просмотра

    Ваши права в разделе
    Вы не можете создавать новые темы
    Вы не можете отвечать в темах
    Вы не можете прикреплять вложения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Смайлы Вкл.
    [IMG] код Вкл.
    HTML код Выкл.
    Быстрый переход


    Часовой пояс GMT +3, время: 01:22.
    Powered by vBulletin® Version 3.8.4
    Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Integrated by BBPixel ©2003-2018, jvbPlugin
    Перевод: zCarot
    Copyright ©2008-2014, ditenok.com. Hosted by FastVPS